国立新美術館でセザンヌ展を観る

今日は半蔵門へ歯の定期クリーニングへ。前回訪問時に先生が入院中とのことでしたが、今回も代わりの先生にちょっと見てもらって、あとはクリーニング。先生も順調に回復されていると聞き一安心。次にのクリーニングの時には先生に会えるでしょうか。

歯医者さんは昼過ぎには終わって、いつものようにエリオのランチへ。このところいろいろばたばたしていたので久しぶりのちゃんとした外食です。

半蔵門:エリオ ロカンダ イタリアーナ

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いつも歯医者さんの終わりの時間が読めないので予約なしで行くのですが、だいたいすぐに入れます。今日はインド人のお客さんのパーティーが入っていたようで、満員でかつ、数組のお客さんが入口で待っていたのであきらめようかと思ったところ、次の予約のお客さんの時間まであいたテーブルなら入れるとのことで、滑り込ませていただきました。次の予約のお客さんが来るまで1時間もありませんが、問題ありませんとのこと。本当に問題ありませんでした。

今日はビジネスランチをチョイス。

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歯がすっきりしたところにいつものカラブリア州の微発泡白ワインで乾杯。穏やかなこの季節に良く冷えたワインが合いますね。満員のお客さんでごった返す店内でしたが、カメリエレの皆さんはいつになく笑顔でクイックなサービス。込み合っているのを楽しむがごとき余裕が感じられました。これぞプロフェッショナル。

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今日のパスタはカジキマグロの燻製のタリアテッレ。魚の旨味がパスタにしっかりのって絶妙。

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こちらはアンティパスティ。モンゴウイカとジャガイモをあしらったもの。いつも供されるローズマリー風味のフォカッチャがいつもながらいい香り。期待通りのしっかりとした味付け。ワインが進みます。

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そして今日のメインは豚肉のチーズ巻きのフライ。これもイタリア風のチーズと豚肉のバランスがよく。実にいい味わい。もちろんワインが進みます(笑)

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ワインはグラスの赤に変わります。こちらもオーナーの故郷のカラブリア州のNero d'Avola。落ち着いた飲み口で、ほんのり渋さを感じるバランスの良い赤。今日の豚にも意外に合いました。メインが供されるまで、30分ほど。急いで食べている感じは全くなく、カメリエレの料理の説明を聞きながら、テンポ良く料理が運ばれてくるのをいただいているだけ。これだけのお客さんを、それぞれのテンポに合わせてタイミングよく料理を出すのは素晴らしいサービス。ホールもですが、厨房のコントロールも素晴らしいですね。しかも、味も最高。今日はすべてが完璧でした。

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デザートはいつも通り。

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そして至福のエスプレッソ。おいしい料理と素晴らしいサービス。店中に笑顔が溢れているのも頷けますね。短時間のランチでしたが最高のランチでした。エリオの皆さん、いつもありがとうございます!



半蔵門から乃木坂に移り、国立新美術館へ。日経新聞からもらったセザンヌ展のチケットがありましたので、久しぶりに展覧会に足を運びました。

セザンヌーパリとプロヴァンス"Cézanne.Paris-Provence"|国立新美術館

セザンヌといえば静物画が有名ですね。今回来た作品のなかでも有名なものがこちら。

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「りんごとオレンジ」1899年(オルセー美術館蔵)

地味な印象もあるセザンヌですが、実物は違いました。今回も国立新美術館の展示は秀逸。

1章:初期
2章:風景
3章:身体
4章:肖像
5章:静物
6章:晩年

と、セザンヌの年代ごとの作品群を並べ、創作の推移を浮き彫りにしたもの。初期の緻密な静物画から晩年の静物画に至る創作上の変化が非常によくわかりました。セザンヌの生きた時代は印象派の画家の活躍した時代ですが、時代の流行に影響を受けながらも、最後は静物画や、最晩年の風景に戻っていき、最後に画壇から評価されるまでの、落ち着いた創造の変化が、セザンヌの志向を物語っています。

上に挙げた「りんごとオレンジ」も抽象画に近い鋭敏な感覚も感じさせる緊密な構成感があり、実物は素晴らしい迫力でした。この絵は学生時代と15年くらい前にパリに行った時、オルセーで見ていると思うのですが、はじめてみたような新鮮さと迫力に圧倒されました。

もう一点印象に残ったのは最後に飾られた「サント=ヴィクトワール山」。表現を極め尽くした後に水彩画のような透明感と最小限の筆の動きで好きな風景をキャンバスに収めた、枯淡の境地。じっと見ているとセザンヌの心境が伝わってくるような気がしました。

展示数も広さもほどほどで、非常に見やすい展示。解説も適度でバランスの良い展示会でした。

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疲れを癒しに地下のミュージアムショップ奥のカフェで、もちろん生ビール。

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ここは吹き抜けになっており、屋内にもかかわらずかなりの開放感。国立新美術館の展覧会は良いものが多く、楽しめますね。

このあとディスクユニオンにたちより、いろいろ物色してきました。戦利品はレビューで紹介しようと思います。

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ジャンル : 学問・文化・芸術

tag : 国立新美術館

昨夜は試合中に寝ちゃいました(笑)

昨夜は惜しかったですね。もしかしたら0-0の引き分けに持ち込めたかもしれませんでした。
ただ、オランダとカメルーンとの試合とくらべると、日本の守備はかなり利いていたんだと思います。
と思っていたのは後半途中まで。

飲んでいい気分だったのでソファですやすや寝ちゃいました。

昨夜は、スポーツクラブでひと泳ぎしたあと、ワールドカップをうちで飲みながら見るために買い物へ。
ネタは旬のスズキ、あおやぎ、メカブ、チーズ、ハムとかソーセージを仕入れました。
伊勢丹の酒売り場ではいつものモンテ物産のイタリアワインの試飲会があり、すいていたので、いつもの店員さんから薦められるままに、ほとんどのワインをテイスティング。樽の香りのいい白2本と、プーリア州の赤1本をいただきました。
長靴のかかとの位置にあるプーリア州ですが、イタリアワインだと果実味のあるもの、スパイシーな風味の乗ったものなどがあって個人的には偏愛しております。安くて美味しいものが多いのもいいですね。
十分なテイスティングで、この時点で結構いい気分(笑)

いつものプレミアムモルツで喉を潤しながら料理開始です。

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伊勢丹ハム売り場の定番ピリ辛ソーセージなど。

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ワインは白を。買ったばかりのもの。サン・ジミニャーノのLe Grillaie 2008。コオロギのラベルが粋ですね。後ろのテレビでは本田がアップ中です。

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パスタは、生食用のあおやぎとよく刻んだメカブをオリーブオイルと醤油で和えてパスタにからめます。仕上げにルッコラの葉をからめて。メカブの旨味とルッコラの胡麻風味が絶妙のコンビネーション。

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スズキは塩こしょうのうえ、強力粉をはたいてバターでソテー。落合シェフの指定どおり、皮面をこんがりするまで多めのオイルとバターで揚げるように焼き、裏返してからは油を吸い取り、ごく弱火で熱を通すのみ。皮カリカリで身はふっくらに仕上げます。クレソンを添えて、レモンとオリーブオイルでいただきました。

すやすやの原因はやはりテイスティングでの飲み過ぎです(笑)

昨日、ノリントンの天地創造を1枚目まで聴いてますので、次のレビュー予定として挙げておきます(笑)

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Daisy


Author:Daisy

なぜかハイドン(Franz Joseph Haydn)が特に気に入り膨大な録音をコツコツ集めてレビューしております。好きなものはお酒全般(ワイン、日本酒、モルトなど)、美味しいものを食べること、料理、鄙びた温泉めぐり、歌舞伎見物、スポーツクラブで泳ぐこと(美味しいお酒を呑むため!)などなど。東京在住のごく普通のサラリーマンです。

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